2015. február 11., szerda

Töltött csokis finomság


Ha te is imádod a csokit ezt ki kell próbálnod!




















Töltött csokoládé torta
26 cm torta forma

anyagok
* 3 tojás
* 1 csésze porcukor
* Fél csésze olaj
* Fél csésze tej
* 1,5 csésze liszt
* Fél csésze + 2 evőkanál kukoricakeményítő
* 1,5 csomag sütőpor
* 1 csomag vaníliás cukor

A krémes töltelék;
* 1 evőkanál liszt
* 1 evőkanál kukoricakeményítő
* 1 csésze porcukor
* 2,5 csésze tej
* 1 csomag kakaó (25 gr.)
* 80 gr. étcsokoládé

Egy tálban a tojást és a cukrot krémessé keverjük, majd hozzáadjuk az olajat, tejet, lisztet és sütőport és a kukorica keményítőt és a vaníliás cukrot!
Olajozott formában 160 fokon sütjük!
A csokoládés töltelékhez felmelegítjük a tejet az összetört csokival, hozzáadjuk a kakaót, porcukrot, keményítőt és lisztet!

Ha kihűlt a tésztánk, levágjuk a tetejét!



Kanállal kikaparjuk a belsejét!
A krém kb. háromnegyedét beletöltjük!

Tegyük vissza a süti tetejét!
A maradék csokoládékrémmel és mogyoróval vagy mandulával dekoráljuk!












Forrás

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése